ミキサーで大根おろし

マルチミキサーでつくった大根おろし
マルチミキサーでつくった大根おろし

 大根おろしは高齢者にとっては力仕事です。業務用には電動おろし機がありますが家庭で手軽に使えそうなものは見当たりません。特殊なブレードを使うことで大根おろしもできるという製品を試してみました。

 写真は多目的マルチミキサー「マジックブレット」と出来上がった大根おろしです。カップに2cm角ほどに切った大根を入れ、ブレード付のふたをして台にセットします。カップを下に押せばスィッチが入りますので、押してすぐとめる動作を数回繰り返しました。何回か試して、投入する材料を小さ目にし、多少の細片がまじるのはよしとしたところ、ほぼ満足できる大根おろしがあっというまにできあがりました。 カップごと取り出せるので少量つくるには大変便利です。買ってきた大根がすぐになくなりました。

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